平台简介

黄河流域高效生态特色植物资源产业化开发协同创新中心由bevictor伟德国际1946牵头,联合山东大树达孚特膳食品有限公司、菏泽天鸿果蔬股份有限公司、山东巨鑫源农业科技有限公司、龙池牡丹实业有限公司、山东狮克现代农业投资有限公司共同组建。

中心面向黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略需求,紧扣"生态保护"与"高质量发展"两大关键,聚焦沿黄流域(尤其是鲁西南地区)丰富的药食同源特色植物资源(如牡丹、芦笋、大蒜等),旨在破解产业发展中面临的功能性成分创新集成不足、高端功能食品开发滞后、生态循环农业技术短板、高端人才缺乏等关键问题。

中心以"需求导向、深度融合、创新引领"为原则,以bevictor伟德国际1946为人才与技术高地,整合协同企业在种植、加工、市场端的产业优势,构建"产学研政"深度融合的协同创新模式。目标是建成集应用基础研究、共性关键技术突破、成果转化、人才培养于一体的区域创新高地,推动黄河流域特色植物资源产业向高效、生态、高值化方向转型升级,支撑区域经济可持续发展。

大学生就业创业实践基地签约

五大研发平台

FIVE RESEARCH PLATFORMS

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特色药食同源植物创新平台

负责人:赵贵红

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牡丹创新研发平台

负责人:田给林

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特色果蔬及副产物利用平台

负责人:陈凤真

芦笋废弃物综合处理平台

负责人:孟国庆

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区域特色作物生态化生产平台

负责人:孙磊

研究方向

RESEARCH DIRECTIONS

01

特色药食同源植物资源开发

聚焦药食同源植物(杂粮、果蔬、中药材等)的功能因子鉴定、品质优化及功能化特膳特医食品的研发,解决高端功能化加工技术储备不足的问题。

02

牡丹产业综合开发利用

针对油用牡丹、观赏牡丹,开展高产优质品种筛选、牡丹油特色功效因子鉴定与功能化开发、盆花与切花品质提升等研究,解决牡丹籽收购价低、综合开发滞后等产业瓶颈。

03

特色果蔬及副产物利用

以芦笋、大蒜等特色果蔬为对象,开展精深加工技术、高端功能化保健食品研发,以及果蔬加工皮渣等副产物的高值化综合利用研究。

04

芦笋等农业废弃物综合处理

针对芦笋种植产生的秸秆、地上部废弃物等,研发资源化、生态化处理技术,并将其转化为饲料、肥料或生物活性物质提取原料,建立生态循环技术体系。

05

区域特色作物生态化生产

研究沿黄流域特色作物的生态化种植模式、循环农业技术体系,以及农业与康养产业、食品加工业的资源生态衔接,推动产业可持续发展。

科研团队

RESEARCH TEAM

35
科研人员
12
教授
22
博士学位
4
首席科学家

团队构成

中心汇聚了一支由高校学术带头人与企业技术专家组成的高水平、跨学科科研团队。现有人员35名,其中全职人员30名,拥有教授(或相当专业技术职务者)12名,副教授10名,具有博士学位人员22名。

拥有首席科学家4名,分别为食品科学、微生物、农业生态、生物技术领域的资深专家(赵贵红、王宜磊、李建奇、毕瑞明)。团队成员中多人入选山东省教学名师、西部经济隆起带急需紧缺人才等人才计划。

  • 骨干研究人员16名,均具有博士或硕士学位
  • 专业背景涵盖食品科学、生物工程、农学、生态学、微生物学等
  • 吸纳了来自5家协同企业的高级工程师、技术总监等一线技术专家
  • 依托两个山东省高等学校青创人才引育计划团队

科研成果

RESEARCH ACHIEVEMENTS

代表性科研成果

  • 山东省自然科学基金项目:鲁西南潮土氮周转对不同轮作背景下农田管理模式变化的响应机制研究
  • 山东省自然科学基金项目:基于肽组学和计算机辅助技术筛选芦笋抗氧化肽及其构效关系与机制研究
  • 山东省重点研发计划项目:山东省田园综合体的实践探索、现实困境与推进路径
  • 山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目:心血管疾病预防类功能性食品研究开发及产业化
  • 菏泽市科技计划项目:推进黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略研究—以山东菏泽市为例
  • 核心自主知识产权(专利)139件,其中发明专利48件
  • 参与制定国家标准2项、行业标准3项
  • 联合培养博士研究生6名、硕士研究生13名、本科生70名